Несложный рецепт коктейля из куриной грудки, шампиньонов и огурцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииШампиньоны 250 гКуриная грудка 400 гВода 4 столовые ложкиЗеленый лук 20 гУкроп 10 гФранцузская горчица 2 столовые ложкиЛайм 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОгурцы 1 штукаНатуральный йогурт 200 гПошаговое приготовлениеШампиньоны очистить и запечь в духовке 180 градусов 10 минут. Остудить, нарезать тонкими пластинками.Куриную грудку очистить от пленок и лишнего жира. Слегка отбить. Нарезать небольшими кусочками и обжарить без масла в течение 5 минут. Добавить воды и тушить 10–15 минут.Готовим соус. Зеленый лук и укроп мелко порубить. Из лайма выжать сок. Йогурт, зеленый лук, укроп, сок лайма, горчицу, перец, соль соединяем. По желанию можно добавить чеснок и цедру лайма.Соединить куриную грудку и шампиньоны, заправить соусом. Перемешать и поставить на 20 минут в холод.Огурец нарезать (овощерезкой) тонкими ломтиками. Готовую закуску разложить по креманкам. Ломтиками огурца украсить коктейль.
Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов. Спасибо за рецепт!