Простой рецепт помидоров, фаршированных крабовым мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 225 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 31
Количество калории: 225 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты на восемь порций
100 г крабового мяса
1 чайная ложка лимонного сока
24 маленьких помидора (диаметром около 4 см)
соль
свежемолотый черный перец
65 г кресс - салата
80 г сливок
1 чайная ложка томатной пасты
Пошаговое приготовление
Крабы пропитать в лимонном соке примерно в течение получаса.
В это время вымыть помидоры и промокнуть бумажной салфеткой.
Обрезать верхушки и осторожно чайной ложечкой вынуть мякоть, изнутри стенки помидоров посолить и поперчить. Кресс - салат сполоснуть, обсушить бумажной салфеткой и перебрать. Сливки взбить в густую пену, при этом добавить мякоть помидоров, немного соли и перца.
Крабы перемешать со сливками и кресс - салатом и нафаршировать ими помидоры.
