Необычный, но очень вкусный салат!
Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!
Несложный рецепт овощного салата с киноа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 282 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 282 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
- Киноа 400 гр
- Миндаль (очищенный) 100 гр
- Огурцы (один большой длинноплодный огурец) 1 шт.
- Помидоры черри 200 гр
- Зелёный лук 1 гр
- Мята (небольшой пучок) 1 шт.
- Сок лайма 1 стол. л.
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый (свежемолотый) по вкусу
- Оливковое масло 6 чайн. л.
- Изюм 25 гр
Пошаговое приготовление
- Киноа тщательно промойте и сварите согласно инструкции на упаковке, остудите. Миндаль порубите и обжарьте на сухой сковородке, 2 мин.
- Огурец очистите, разрежьте вдоль пополам, удалите ложкой семена, мякоть нарежьте поперек небольшими кусочками.
- Разрежьте черри пополам. Мелко нарежьте лук и листочки мяты.
- Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте изюм, приправьте солью, перцем, оливковым маслом и соком лайма по вкусу. Дайте немного настояться, украсьте мятными листочками и подавайте.
Метки:
-
-
Я с дочкой делаем овощной салат с киноа. Довольно вкусно выходит :)
Аликовна Л нравится это. -
Обалденный рецептик овощного салата с киноа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :) -
@С_Грешилова, очень интересный вариант овощного салата с киноа.:)
-
