Легкий и сытный суп понравится и Вашим домочадцам, и гостям!
На случай свалившихся на голову гостей у меня всегда есть в запасе несколько кулинарных рецептов. Особенно мне нравится сырный суп рецепт в разных разновидностях. Это очень лёгкая и вкусная в приготовлении еда, которую любят не только мои домочадцы, но и те самые непредвиденные гости. Сырный суп с курицей выделен у меня особо в категории подобных супов.
Простой рецепт сырного супа пюре с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 190 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Количество калории: 190 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Первые блюда
Ингредиенты на двенадцать порций
- Плавленый сыр 400 гр
- Рис 150 гр
- Картошка 400 гр
- Курица 500 гр
- Морковь 150 гр
- Лук 150 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
Пошаговое приготовление
- Начинаем готовить сырный суп пюре. Заливаем куриное филе 3-мя литрами холодной воды. Добавляем соль и перец по вкусу и варим до готовности. Это, примерно 20 минут после закипания. Затем вынимаем его и дадим чуть - чуть остыть, что бы можно было быстро и легко порезать его на кусочки.
- В кипящий бульон засыпаем рис. Варим его около 10 минут. Пока варится рис, порежем мелко лук и натрем морковку тёрке. Лучше если это будет если натереть её на мелкой тёрке. Очищенный картофель нарезаем кубиками и добавляем его в бульон вместе с лучком и морковкой. Мой сырный суп рецепт с фото содержанием, поэтому не забывайте о дополнительных подсказках, которые вы можете из этого извлечь.
- Варим 5-7 минут и добавляем мясо. Так варим супчик до готовности картофеля. Когда картофель станет мягким, немного убавим огонь. Добавляем плавленый сыр в куриный суп пюре и хорошо перемешиваем венчиком, до тех пор пока масса не станет однородной.
- Теперь снимаем его с огня, разливаем по тарелочкам и украшаем зеленью. Если кто - то предпочитает супы - кремы, то можно все - таки пропустить супчик через блендер.
- Легко и вкусно! Ваши гости останутся довольны, когда вы подадите сырный суп из курицы!
Метки:
-
Ох, какая вкуснятина!
-
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Ася_Р и Н_Рязанцева нравится это. -
Спасибо за угощение, буду пробовать
-
как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!ОляХ, Настенок_К, belozyorova78 и ещё 1-му нравится это. -
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!