Очень простой рецепт виноградного компота с лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 15 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 15 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Виноград 100 г.
Лимон 30 г.
Вода 1 л.
Сахар 1 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Для приготовления компота нам потребуется: приблизительно сто грамм винограда любого сорта, две - три дольки лимона, столовая ложка без верха сахара и литр или немного больше чистой воды. Виноград и лимон промываем. Виноград снимаем с грозди, в процессе перебираем и поврежденные ягоды выбрасываем, затем еще раз виноград промываем. От лимона отрезаем нужное количество долек.
Высыпаем виноград в кастрюлю, добавляем кружочки лимона, заливаем водой и ставим на огонь.
Когда вода закипит, добавляем сахар. Хотя, если любите кисленькое, можно сахар исключить. После закипания варим компот на слабом огне минуты три - пять, затем оставляем под крышкой до полного остывания (не стоит процеживать компот сразу после приготовления, ему лучше дать настояться).
Когда компот полностью остынет, процеживаем его, чтобы не было остатков винограда и лимона, переливаем в удобную посуду и охлаждаем в холодильнике. Подаем в охлаждённом виде. Жажду такой компот утоляет отлично. Вкусный, свежий, очень ароматный компотик получается.