Для самых любимых! Рецепт особенного нежного суфле! Быстро и просто!
Очень простой рецепт молочного суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 375 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 375 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на пять порций
Темный шоколад 100 гр
Белый шоколад 100 гр
Сливки (33-35%) 500 мл
Сахар 150 гр
Желатин 10 гр
Пошаговое приготовление
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 10 мин. Далее желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить до комнатной температуры. Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры. Отдельно растопить темный шоколад. Сливки взбить с сахаром. Разделить сливки на две части.
В одну добавить белый шоколад и половину желатина, перемешать. В другую часть добавить темный шоколад и желатин перемешать. Разложить в креманки слоями белый, темный, белый сверху украсить парошком какао!
