Простой рецепт тонкацу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 491 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 491 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 3 столовые ложкиПанировочные сухари 3 столовые ложкиРастительное масло по вкусуСвинина 2 кускаОвощи по вкусуПошаговое приготовлениеФиле отбиваем с обеих сторон. При желании солим.Слегка взбиваем яйцо. Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях.Филе обжариваем в масле с обеих сторон. Делаем это очень быстро, так как мясо у нас нарезано очень тонко. На каждую из сторон не более 3–4 минут.Готовое горячее филе нарезаем на полоски.
Готовила вчера тонкацу по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!