Несложный рецепт капкейков с земляникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 312 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 312 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на двенадцать порций
Пшеничная мука 200 г
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Сахар 85 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 175 г
Сливочное масло 225 г
Земляника 100 г
Сливочный сыр 280 г
Фисташки по вкусу
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Просейте муку с разрыхлителем и сахаром.
Смешайте молоко, растопленное масло (125 г) и яйцо. Влейте эту смесь в сухие ингредиенты, быстро и тщательно размешивая до образования однородного теста без комочков.
Разлейте его по формочкам и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.
Для крема взбейте размягченное сливочное масло (оставшиеся 100 г), сливочный сыр и сахарную пудру.
Переложите в кондитерский мешочек/шприц и отсадите крем на остывшие кексы.
