Рецепт приготовления сочных бургеров на гриле с говядиной, хреном и сыром чеддер.
Количество порций: 4
Простой рецепт бургеров с сыром и хреном американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 66 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 66 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Бутерброды, Горячие блюда
Ингредиенты на четыре порции
говяжьего фарша — 650 Грамм
белого хрена — 3-4 Ст. ложек
Вустерширского соуса — 1 Ст. ложка
соль и молотый перец — - По вкусу
сыра чеддер — 4 Ломтика
булочки для гамбургеров — 4 Штуки
Пошаговое приготовление
Нагреть гриль до высокой температуры. В средней миске смешать фарш, хрен, Вустерширский соус, 1 чайную ложку соли и 1/1, чайной ложки перца. Аккуратно перемешать вилкой.
Сформировать 4 котлеты диаметром 1 см и толщиной 2,5 см. Большим пальцем сделать углубление в центре каждой котлеты.
Смочить сложенные бумажные полотенца маслом и протереть решетку гриля. Приправить котлеты солью и перцем. Обжаривать котлеты на гриле от 4 до 7 минут с каждой стороны. Выложить сыр на вторую сторону за 3-4 минуты до приготовления.
Выложить котлеты на булочки (их тоже можно поджарить на гриле) и подавать с начинкой по своему усмотрению.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бургеры с сыром и хреном получается здорово!
