Простой рецепт коктейля из простокваши с малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порциималина – 200 гпростокваша – 200 млмолоко – 100 млсливки жирностью 9% – 5 ст. л.пудра сахарная – 4 ч. л.лимонный сок – 3 ч. л.Пошаговое приготовлениеМалину вымыть, обсушить. Отложить шесть ягод для украшения. Оставшуюся малину взбить миксером вместе с сахарной пудрой и лимонным соком. Протереть пюре через сито или марлю. Выложить в высокие бокалы по 1,5 ст. л. пюре.Оставшееся пюре взбить с простоквашей, молоком и сливками.Очень тонкой струйкой влить по стенке бокалов молочную смесь.Украсить цельными ягодами и листиками мяты.