Несложный рецепт фритатов с картофельными чипсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 190 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 38
Количество калории: 190 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Яйцо куриное 5 штук
Молоко 1,5 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук - порей 1 штука
Репчатый лук ½ головки
Морковь 1 штука
Картофельные чипсы по вкусу
Сыр чеддер 4 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 160 градусов.
В миске смешайте молоко, яйца, соль и перец.
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте мелко нарезанные репчатый лук и порей. Слегка посолите и пассеруйте до мягкости примерно 5 минут.
Добавьте натертую морковь и готовьте еще 1-2 минуты. Снимите с огня.
Смажьте маслом 6 форм для маффинов. Разложите тертый сыр по формам, затем выложите овощи. Вылейте яичную смесь, заполнив формочки на три четверти. В каждую форму сверху положите по несколько кусочков чипсов.
Выпекайте до готовности 12-15 минут. Подавайте горячими.
