Простое, вкусное блюдо, одно из любимых в моей семье.Простой рецепт фаршированного картофеля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийКартофель — 15 штФарш мясной — 500 гЛук — 1 штСметана — 200 гПерец черный (молотый) — по вкусуСоль — по вкусуЗелень — по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель очищаем. В фарш добавляем тёртые на средней терке луковицу и чеснок, соль, перец и любимые специи. В картофеле выемкой делаем углубления, наполняем картофель фаршем. На каждую картофелину кладём по 1/1, ч. л.сметаны, складываем в пакет для запекания. Запекаем в духовке 40 минут. Выкладываем картофель на блюдо, поливаем сметанкой и посыпаем зеленью. Гарнируем свежими овощами. Приятного аппетита!