Очень простой рецепт мятного лимонада домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 18 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: свыше 2 часов
Количество калории: 18 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Мята 0.5 пучок
Лимон 1.5 шт.
Корень имбиря 1 шт.
Сахар 3 ст. ложк
Вода 2 л.
Пошаговое приготовление
В жару всегда хочется чего - нибудь холодного. Я готовлю огромное количество напитков для лета, потому что бывает очень жарко. Хочу представить на Ваш суд данный рецепт. Ингредиенты доступные, недорогие, напиток получается наивкуснейший. Мяту я взяла перечную просто потому, что такая растет дома, подойдет любой сорт. оборвать листики, вымыть их, засыпать сахаром и в ступке или блендере измельчить.
Корень имбиря длиной 3 сантиметра очистить и нарезать на тонкие полоски, добавить к мяте и продолжать измельчать.
Лимон разрезать, сок выдавить в емкость, в которой будете готовить лимонад. Половинки выжатого лимона положить к остальным перемолотым ингредиентам, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить минут на 40 настаиваться. Такой способ «заваривания» является не совсем традиционным, но так используется гораздо меньше ингредиентов.
Половину оставшегося лимона нарежьте на тонкие кружки и добавьте к соку в кувшин, туда же положите несколько листочков мяты. Настоявшуюся жидкость процедите через мелкое сито и добавьте в емкость. Долейте холодной воды, можно использовать так же воду с газом. Добавьте сахар, хорошо перемешайте и поставьте в холодильник настаиваться на 1 час, количество сахара Вы можете регулировать сами, в зависимости от Ваших вкусов.
