Квас из ячменя

Метки:

  1. Холодный шипучий квас в полуденную жару - кто о нем не мечтает?

    вкусно и недорого

    Попробуйте приготовить квас из ячменя по этому рецепту - вкусно и недорого, результат вас не разочарует.

    Очень простой рецепт кваса из ячменя домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 д 2 ч 10 мин. Содержит всего 74 килокалорий.


    Квас из ячменя
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 5 д 2 ч 10 мин
    • Количество калории: 74 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Ячневая крупа 1 кг
    • Сахар 300 гр
    • Дрожжи 200 гр
    • Вода 5 л
    • Тмин по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Берем ячменные зерна и тщательно прожариваем до светло - коричневого оттенка. Потом зальем зерна водой и проварим 1-1,5 часа. Этот отвар процеживаем, кладем в него сахар, тмин, охлаждаем. Добавляем дрожжи и оставляем в теплом месте на 2 дня. Получившийяс квас разливаем по бутылкам и храним в холодильнике. Можно пить квас из ячменя уже через 3 дня.


     
    #1 Fmooprewa, 26 дек 2016
    Udngavlix, Ootuoweb и С_Соломонова нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    #2 khmaruk98, 8 фев 2017
    Гора И и Евгения_О нравится это.
  3. вы там знаете толк в еде :)
     
    #3 МарианнаТ, 16 мар 2017
    l_ira нравится это.
  4. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    #4 Aoleoeddj, 8 окт 2017
  5. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    #5 Л_Ко, 13 окт 2017
    wkrrixux нравится это.
  6. это просто очень вкусно
     
    #6 Eymaifqx, 19 окт 2017
  7. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кваса из ячменя ещё не пробовала:D
     
    #7 О_Аленичева, 26 янв 2018
    l_alina нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)