Простой рецепт рулета к чаю за 6 минут домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 242 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 242 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 55 г
Сахар 55 г
Яйцо куриное 2 штуки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Джем 5 столовых ложек
Соль щепотка
Сахарная пудра по вкусу
Пошаговое приготовление
Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца, и тщательно все взбить в однородную массу.
Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.
Параллельно с выпеканием коржа на огонь поставить металлическую кастрюльку, в которую налить джем и слегка его подогреть. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.
Снять с огня джем и достать из духовки корж. Снять бумагу и смазать одну сторону теплым джемом, завернуть в рулет и обильно посыпать сахарной пудрой.