Пирог с жимолостью — это прекрасный домашний десерт, который можно приготовить хоть сегодня, хоть на ближайшие выходные. Узнаваемый яркий вкус жимолости очень сочетается с нежным тестом. Попробуйте!
Вашему вниманию — классический рецепт, который расскажет, как приготовить пирог с жимолостью. В данном пироге очень гармонично сочетаются ягоды, творог и нежное тесто. Рекомендую остудить готовую выпечку и подавать к столу с горячим чаем или теплым молоком. Очень вкусно!
Количество порций: 6-8
Простой рецепт пирога с жимолостью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 116 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 116 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на семь порций
Творог перетертый — 500 Грамм
Сахар — 200 Грамм
Сахар ванильный — 1 Штука (пакетик)
Сметана — 100 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Мука — 250 Грамм
Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
Масло сливочное — 150 Грамм
Жимолость — 400 Грамм
Пошаговое приготовление
Муку смешиваем с разрыхлителем и сахаром (100 грамм).
Вбиваем яйцо и добавляем мягкое масло. Перетираем все в крошку.
Замесите эластичное тесто. Заверните его в пленку и поместите в холодильник на 30 минут.
Тесто разминаем и выкладываем в форму, присыпанную мукой, формируем бортики. Перетертый творог смешиваем с яйцом и сахаром, добавляем жимолость. Выкладываем начинку на тесто и отправляем пирог в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.
