Хот-дог — это блюдо пришло к нам из Америки, и там его почему-то поедают с жуткой газировкой. Конечно, каждый день это есть не стоит, но иногда, особенно детям, можно доставить удовольствие. Ещё эту булку с сосиской любят холостяки.
Но если булочки сделать самой и купить сосиски хорошего качества, то почему бы и нет? Тогда да! Такая булка, да ещё обжаренная в мультипечи, тянет по вкусу на шедевр кулинарного искусства, да простят меня французы, они далеко и не узнают, а мультипечь вот она, рядом! А хот-доги удались, я их жарила пока сосиски наконец-то не закончились. Небольшая футбольная команда подростков осталась очень довольна, по секрету, с этой ужасной газировкой! А майонез я класть не стала, да простят меня кулинарные Боги!
Простой рецепт хот-дога по домашнему американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 243 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 243 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Пикник, перекус, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на три порции
Булочка бутербродная 3 шт.
Горчица дижонская 1 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.
Огурцы маринованные 2 шт.
Сосиски молочные 3 г
Сыр твёрдый 100 г
Пошаговое приготовление
Для приготовления хот - догов я использую petit Bread. Булочки - петиты идеальны для хот - догов. Горчицу не используйте русскую, она очень ядрёная, берите французскую или дижонскую. Кетчуп, маринованные огурцы, сосиски, сыр.
Булочки разрежем вдоль, но не до конца, смажем изнутри горчицей.
Печь поставим разогревать на 3 минуты, при температуре 200ºC.
Положим в булочку по кусочку маринованного огурца.
Сосиски положим в мультипечь на специальную подставку. На ней сосиски обжарятся равномерно и быстро со всех сторон.
Выставим режим на 3 минуты, при 200ºC. Отправим сосиски в печь.
Натрём сыр на тёрке.
Сосиски поджарились.
Если будете класть майонез, то кладите его сейчас под сосиску. Я майонез не кладу и потому кладу сосиску на огурец.
Теперь кетчуп наносим на сосиски.
Присыпаем сыром.
Выкладываем в чашу мультипечи и ставим в печь на 3 минуты, при 180ºC.