Запеченные булочки с яйцом и начинкой на выбор – это замечательный завтрак для большого количества людей. Если вам нравятся жидкие желтки, следите за тем, чтобы они не затвердели в духовке.
В качестве начинки для булочек вы также можете использовать помидоры черри, петрушку, тимьян, тертый сыр, козий сыр с травами, карамелизированный лук, предварительно приготовленный картофель, соус из шпината и артишоков, ветчину, вареную колбасу, бекон, лук, грибы, шпинат и сыр Фета.
Количество порций: 8
Очень простой рецепт булочек на завтрак с яйцом и начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 256 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 256 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Булочки
Ингредиенты на восемь порций
хрустящих булочек — 8 Штук
топленого сливочного масла — 2 Ст. ложки
соль и перец — По вкусу
разнообразные начинки — По вкусу (см. выше)
яиц — 8 Штук
Пошаговое приготовление
Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. С помощью зазубренного ножа срезать верхушку каждой булочки и выскрести мякоть, оставляя стороны булочек нетронутыми.
С помощью кисти смазать внутри каждую булочку растопленным сливочным маслом и приправить солью и перцем.
Заполнить булочки любыми начинками на выбор. Разбить сверху яйцо или только один яичный белок, приправить солью и перцем и разместить булочки на противне.
Выпекать в течение 10-12 минут, затем свободно накрыть булочки фольгой и запекать еще 20-25 минут, или до тех пор, пока яйцо не станет твердым.
