Порционный омлет с тархуном, горошком и колбасой

Если у вас стоит вопрос, что бы такого приготовить на завтрак или обед, да причём быстро и вкусно, то как нельзя лучше в повседневное меню впишется всеми любимый омлет. Предлагаю приготовить порционный омлет с тархуном, консервированным горошком и колбасой. Блюдо оригинальное, но и простое одновременно, экономим время и дополнительные средства.

Простой рецепт порционного омлета с тархуном, горошком и колбасой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Ужин, обед, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Горошек консервированный 80 г
• Колбаса копчёная 100 г
• Майонез 1 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Эстрагон (тархун) свежий 2 веточка
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления омлета вам понадобится зелёный консервированный горошек, тархун, яйца куриные, майонез, колбаса и соль.
2. Забиваем куриные яйца в глубокую тарелку.
3. Добавляем майонез, солим по вкусу.
4. Взбиваем содержимое венчиком или миксером.
5. Кладём листья тархуна, нарезать не обязательно.
6. Добавляем горошек из банки.
7. Кладём нарезанную кубиками колбасу.
8. Перемешиваем содержимое и разливаем по огнеупорным ёмкостям.
9. Запекаем при 200°С в духовом шкафу 10-12 минут в среднем.
10. Для красоты можно дополнительно украсить зеленью. Приятного аппетита!