Лето — пора, когда в меню каждой семьи появляются компоты из свежих ягод и фруктов. Вкусные, ароматные, витаминные напитки нравятся и взрослым, и детям. Они охлаждают, бодрят, добавляют сил. Лучше всего подать такой компот в жаркие летние деньки хорошо охлаждённым. Компот из лесной черники имеет очень насыщенный цвет, приятный вкус и аромат.
Очень простой рецепт компота из черники европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 284 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 284 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Пост, десерт
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на восемь порций
Вода 1.5 л
Сахар 120 г
Черника свежая 1 ст.
Пошаговое приготовление
Для работы нам понадобится свежая черника, вода, сахар.
Чернику перебрать, удалив повреждённые ягоды, листья. Промыть под проточной водой.
Воду довести до кипения вместе с сахаром. Проварить 2-3 минуты.
В кипящую воду добавить подготовленные ягоды.
Вернуть кастрюлю на огонь, накрыв крышкой. Довести до кипения и сразу снять с огня. Оставить под крышкой для настаивания до полного остывания.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала компот из черники!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
