Очень вкусный паприкаш получается из куриных сердечек. Готовится просто!
Несложный рецепт паприкаша из куриных сердечек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 241 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20
Количество калории: 241 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из субпродуктов
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
куриные сердечки — 0,5 кг
томаты консервированные в собственном соку — 1 стак.
красный болгарский перец — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
сметана — 1-2 ст. л.
паприка (сухая молотая) — 1 ч. л.
перец черный молотый
соль
растительное масло (для обжарки)
зелень петрушки
Пошаговое приготовление
Куриные сердечки моем, режем пополам. Полукольцами нарезаем репчатый лук. На растительном масле обжариваем лук, добавляем сердечки, жарим все вместе 3-5 минут. Консервированные томаты очищаем от кожицы, нарезаем.
Закладываем к сердечкам вместе с томатным соком.
Убавляем огонь, тушим 5 минут. Красный болгарский перец нарезаем полосочками, добавляем в паприкаш, тушим еще несколько минут, затем добавляем сметану, соль, перец и молотую паприку, рубленую зелень, даем паприкашу прокипеть пару минут. Подаем вместе с пюре или с отварным рисом. Приятного аппетита!
