Для тех, кто любит делать домашние алкогольные напитки, хочу предложить очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить наливку из терна. Натуральная, насыщенная и невероятно вкусная.Количество порций: 20Очень простой рецепт наливки из терна русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 118 дн 18 ч. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 118 дн 18 чКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеИнгредиенты на двадцать порцийТерн — 10 КилограммСахар — 5 КилограммВодка — 7-8 ЛитровПошаговое приготовлениеЕсть несколько разных вариантов, и у каждого он может быть свой, но я хочу предложить рецепт с минимумом хлопот, хоть и с довольно продолжительным процессом. Так что запаситесь терпением.Для начала нужно тщательно промыть терн и обсушить.Подготовьте большой и чистый бутыль с широким горлышком. Всыпьте туда ягоды целиком.Добавьте сахар, встряхните бутыль немного. Накройте горлышко чистой, сложенной в несколько слоев, марлей.Теперь нужно поставить в теплое или солнечное место бутыль на 5-6 недель. Терн за это время хорошо перебродит.После добавьте примерно литр водки (можно чуть меньше) и снова оставьте. На втором этапе наливка будет настаиваться около 2-3 месяцев. Все зависит от того, какой выдержки напиток вы предпочитаете.Добавьте в бутыль оставшуюся водку, аккуратно процедите все.Разлейте все по чистым бутылкам и уберите в темное и прохладное место. Через пару недель можно пробовать первый раз, что получилось.Чудесный аромат и вкус наливки точно не оставит вас равнодушными.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить наливка из терна, вкус необыкновенный! СПАСИБО!