Легкий и интересный салат с нежным и деликатным вкусом!Молдавская национальная кухня хорошо известная обилием овощей, фруктов, приправ, пряностей… Хочу представить вам кулинарный рецепт салатика «Молдова». Он отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов. Возможно, даже сейчас у вас завалялись в холодильнике грибочки, ветчина, брокколи и огурцы? Тогда вы смело можете экспериментировать с этими незамысловатыми продуктами.Очень простой рецепт салата из брокколи Молдова домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииБрокколи 200 грШампиньоны (маринованные) 200 грВетчина 150 грОгурцы 1 шт.Майонез 100 грПошаговое приготовлениеИтак, отвариваем брокколи в соленой воде. Варим буквально 5 минут, оставляем остывать. Берем грибочки и мелко режем их. Я беру шампиньоны, но в принципе возможно взять любые маринованные грибы. Советую взять слабо - слабо маринованные грибы и выдавить на них сок лимона (чтобы уксуса было поменьше). Грибы солим, перчим, отставляем в сторонку.Режем ветчину и огурец соломкой.Возвращаемся к брокколи: разбираем брокколи на соцветия, можно разрезать, если вас смущают крупные куски.И все перемешиваем: ветчину, огурцы, брокколи и грибы. Заправлять майонезом рекомендуется строго перед подачей к столу. Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото салата из брокколи молдова очень аппетитно выглядит!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Обалденный рецептик салата из брокколи молдова. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!