Очень простой рецепт компота из вишни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 29 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 29 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Консервирование
Ингредиенты на двенадцать порций
Вишня 1 стак.
Сахар 1 стак.
Лимонная кислота 0.5 ч. ложк
Вода 3 л.
Пошаговое приготовление
Все ингредиенты в этом рецепте рассчитаны на одну трехлитровую банку. Этот компот готовится быстро, легко, а самое главное - он вкусный. Итак подготавливаем банки. Моем их тщательно с хозяйственным мылом или другим средством для посуды. Хорошо выполаскиваем. Переворачиваем вверх дном на полотенце и оставляем стекать.
От вишни отделяем хвостики, перебираем и моем. Рассыпаем по банкам. Для замера я использовала стакан.
К вишне я добавила лимонную кислоту (только не увлекайтесь, вишня сама по себе кисловатая) и сахар, также отмеренный стаканом.
Воду за кипятить. В банку я опустила большую ложку (это надо для того, чтобы банка во время заливания кипятком не лопнула), залила кипятком, достала ложку, накрыла крышкой и закатала. Укутала в одеяло до полного остывания.
Компот сначала будет прозрачным как вода, не переживайте, уже на следующий день он приобретет красивый цвет. А как настоится, так вообще будет красавец.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - mingazova97 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.