Кесадилья с сыром

Итак, еще один рецепт кесадильи - кесадилья с сыром. Кто не в курсе, кесадилья - это традиционное мексиканское блюдо, представляющее собой начинку, завернутую в кукурузную лепешку. Просто и вкусно.

Кесадилья с сыром готовится быстро и легко. Такое блюдо подходит для сытного завтрака, обеда или ужина на скорую руку. Приготовить кесадью с сыром не составит никакого труда, даже если вы - новичок в кулинарном деле. К слову, рецепт кесадильи с сыром нестрог - вы можете смело добавлять в начинку любые ингредиенты, которые вам нравятся и которые, на ваш взгляд, подходят для этого блюда. Удачи в приготовлении!

Количество порций: 1-2

Очень простой рецепт кесадильи с сыром мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски, Кесадилья

Ингредиенты на девять порций

• Яйца — 4 Штуки
• Тортильи — 4 Штуки
• Тертый сыр — - По вкусу
• Масло — - По вкусу (для обжаривания)
• Соль, перец, орегано — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Натираем сыр.
2. В глубокой чашке взбиваем яйца. Добавляем соль, перец, орегано.
3. Выливаем в сковородку и обжариваем с двух сторон, стараясь испечь цельный блин.
4. Затем в соковродке с капельке масла обжариваем по очереди две тортильи с двух сторон (по 10 сек с каждой стороны). Затем на одну тортилью выкладываем немного сыра, затем выкладываем омлет - блин и сверху еще кладем сыра.
5. Сверху кладем еще одну тортилью. Прижимаем ее лопаточкой. Не забываем уменьшить огонь.
6. Через минутку, другую переворачиваем кесадилью на другую сторону и обжариваем еще столько же.
7. И подаем к столу. Приятного аппетита!