Непростой рецепт американского морковного торта американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 185 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 185 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Торты
Ингредиенты на четыре порции
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 3 штуки
Растительное масло 1 стакан
Морковь 250 г
Пшеничная мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Молотая корица щепотка
Сливочный сыр 220 г
Ванилин по вкусу
Сливочное масло 50 г
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Молотый мускатный орех щепотка
Соль щепотка
Пошаговое приготовление
Растительное масло с сахаром взбейте миксером. Взбивая, добавляйте по одному яйцу.
Смешайте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и аккуратно введите эту смесь в яйца. Добавьте тертую морковь и тщательно перемешайте.
Разделите тесто на 2 части. Возьмите 2 круглые формы и смажьте растительным маслом, застелите дно формы пергаментом для выпечки. Вылейте тесто в формы и выпекайте до готовности.
Приготовьте крем: сливочное масло взбейте с творогом, добавьте сахарную пудру, ванилин и перемешайте.
Готовые коржи остудите, снимите пергамент, намажьте коржи кремом и положите один корж на другой. Украсьте орехами. Или шоколадной стружкой.
