Непростой рецепт пиццы "Ёлочка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 299 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 299 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на шесть порций
вода - 1 стакан
мука - 3 стакана
соль - 1 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
дрожжи - 1,5 ч. л.
майонез - 4-5 ст. л.
оливки без косточек - 10 шт.
колбаса докторская - 100 г
сыр твердый - 80 г
кетчуп - 2 ст. л.
сладкий перец красный - 1/1, шт.
Пошаговое приготовление
Тесто приготовить в хлебопечке. Выложить в форму хлебопечки ингредиенты для теста в указанной последовательности: вода, мука, соль, сахар, оливковое масло и дрожжи. Включить режим тесто, тесто у меня готовится в течении 1 часа. Вынуть тесто из формы, дать отдохнуть 10 минут.
Раскатать тесто в виде треугольника( я использовала половину приготовленного теста), выложить на смазанный маслом противень и затем с помощью ножа вырезать елочку из теста. Смазать тесто кетчупом. Докторскую колбасу нарезать кубиками и выложить на слой кетчупа. Смазать тесто майонезом, распределить майонез равномерно.
Сыр натереть на мелкой терке и выложить на «елочку» равномерным слоем. Оливки нарезать кружочками, сладкий перец - кубиками. Выложить на «елочку» сладкий перец и оливки в виде бусин и шариков. Украсить майонезом, используя кулинарный шприц. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 25-30 минут.
