Рецепт приготовления французского десерта из папайи, ежевики, малины, мяты, йогурта, имбиря и лимонной цедры.
Количество порций: 6
Несложный рецепт парфе из папайи, ягод и йогурта французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 132 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 132 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Для детей
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на шесть порций
греческого йогурта — 450 Грамм
меда — 5 Ст. ложек
лимонной цедры — 1 1/1, Чайных ложки
лимонного сока — 1 Ст. ложка
имбиря — 1 Штука
папайя — 450 Грамм (нарезанная кубиками)
ежевики — 180 Грамм
ежевики — 180 Грамм
малины — 180 Грамм
мяты — 1/1, Чашки
мюсли — 1/1, Чашки
Пошаговое приготовление
В небольшой миске смешать йогурт, 3 столовые ложки меда и цедру. Отложить в сторону.
Натереть на крупной терке имбирь в небольшую миску. Протереть через мелкое сито, чтобы получить в итоге 1 столовую ложку сока имбиря.
Добавить в миску с имбирным соком оставшиеся 2 столовые ложки меда и лимонный сок. Перемешать венчиком. Добавить папайю, ежевику, малину. Осторожно перемешать.
Выложить половину фруктовой смеси в 6 высоких бокалов. Посыпать нарезанной мятой. Выложить половину смеси йогурта и половину мюсли. Выложить оставшуюся фруктовую смесь, йогурт и мюсли. Украсить веточками мяты и подавать.
