Простой рецепт салата курочка под сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 108 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 108 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Куриная грудка 2 шт.
Помидоры черри 15 шт.
Сливки 100 мл.
Йогурт натуральный 2 ст. ложк
Чеснок 2 шт.
Сыр российский 50 г.
Шпинат по вкусу
Пошаговое приготовление
Салат курочка под сыром, блюдо очень вкусное, сытное и в то же время очень красивое. Листья шпината послужат очень красивым, необычным украшением салата. Салат несомненно понравится всем гостям. Куриную грудку необходимо отварить, слить воду, а затем остудить. Нарежьте грудки кубиками среднего размера. Размер кубиков примерно 2 см на 2 см, можно даже чуть больше, но в пределах разумного.
Теперь займемся помидорами. Помойте все помидорчики и обсушите с помощью бумажного полотенца. Каждую помидорину необходимо нарезать на половинки. Сыр выбирайте любой, главное, чтобы был твердых сортов, можно даже выбирать пармезан. Подготовленный сыр натрите на средней терке, можно и на крупной терке.
В глубокую тарелку вылейте натуральный йогурт (именно натуральный), сюда же добавьте сливки. Сливки можно использовать любой жирности, какой хотите. Чеснок нужно почистить, и затем мелко мелко нарезать. Можно и пропустить чеснок через чеснокодавку. Измельченный чеснок добавьте в сыр и хорошо перемешайте.
В отдельной тарелке соедините нарезанную курицу вместе с помидорками. Вылейте в тарелку соус. Соус, это смешанные сливки и йогурт. Не забудьте выложить и сыр, все хорошенько перемешайте. На плоскую тарелку выложите листья шпината, на него уже выложить весь салатик.
