Простой рецепт салата с картофелем и шампиньонами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ПикникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на двенадцать порцийшампиньоны (консервированные) 1 банкакартофель 2 шт.яйца куриные 2 шт.лук 1 шт.сыр (тертый)майонеззеленьПошаговое приготовлениеГрибы нарезать и обжарить в растительном масле.Отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук.Остудить.Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками.Вареные яйца мелко порубить, соленый огурчик порезать маленькими кубиками.Грибы и овощи выложить в салатник, сверху посыпать тертым сыром, все перемешать, заправить майонезом.Украсить салат свежей зеленью.