Этот коктейль в личном рейтинге Хемингуэя — второй по популярности после «Дайкири». Коктейль появился в гаванском кафе «Бодегвита дель Медио», что рядом с собором Кале Эмперадо. Говорят, что слово mojito — это ласковое название кубинского соуса, другие считают, что «мохито» значит «влажненький». Но с тем, что эта живительная влага отлично освежает, согласятся и в Гаване, и в Москве.

Простой рецепт мохито итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 233 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 233 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: Охлаждение

Ингредиенты на шесть порций

• белый ром 50 мл
• сироп глюкозы 15 мл
• содовая 100 мл
• лайм 25 г
• мята 6 г
• лед (дробленый) 250 г

Пошаговое приготовление

1. Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
2. Положите в стакан хайбол веточку мяты (10 листиков) и 3 дольки лайма.
3. Добавьте сахарный сироп и подавите мадлером.
4. Наполните стакан колотым льдом доверху.
5. Влейте ром и содовую.
6. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой, досыпьте еще немного льда и украсьте веточкой мяты.
7. Подавать с соломинкой.
8. Как приготовить «Мохито» в домашних условиях, смотрите наш видео - урок.