Простой рецепт картофельного салата с корнишонами, сельдереем и красным луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 325 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 49
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
Красный картофель 1,399 кг
Корнишоны 8 штук
Стебель сельдерея 3 штуки
Красный лук 1 головка
Яйцо куриное 5 штук
Майонез 7,5 столовые ложки
Дижонская горчица 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Сварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и остудите. Порежьте на маленькие кубики и переложите в большую миску.
Сварите яйца вкрутую, слейте, подержите под холодной водой, очистите и мелко порежьте. Переложите к картофелю.
Добавьте мелко нарезанные корнишоны, сельдерей и мелко нарезанный лук. Все хорошо перемешайте и добавьте майонез и горчицу. Снова перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
По желанию можете добавить свежую зелень, например кинзу.
Готовила вчера картофельного салата с корнишонами, сельдереем и красным луком по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!