Простой рецепт лосося фаршированного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 183 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 183 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Лосось 1 штука
Белый хлеб 100 г
Репчатый лук 1 головка
Яйцо куриное 1 штука
Молоко ½ стакана
Молотый белый перец по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Вокруг головы рыбы надрезать кожу, аккуратно снять ее как чулок.
Приготовить фарш. Пропустить через мясорубку филе рыбы, размоченные в молоке или сливках 2 ломтика хлеба, лук. Посолить, поперчить, добавить взбитое яйцо, все перемешать.
Заполнить полученным фаршем рыбью кожу и зашить со стороны головы. На противень налить немного воды, положить нафаршированную рыбу и поставить в духовку на 20–25 минут при температуре 200 градусов.
Подать на стол горячей с лимонным соком.
Вместо лосося можно взять любую другую красную рыбу.
