Очень простой рецепт морозного сливочного крема от Джейми Оливера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сметана 300 г
• Ванильный стручок ½ штуки
• Клементины 1 штука
• Лимоны 1 штука
• Сахарная пудра 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Натираем на мелкой терке часть шкурки климентина и лимона, высыпаем цедру в салатник. Разрезаем лимон пополам и выжимаем сок 0,5 лимона прямо в салатник.
2. Берем сметану, вынимаем семена из стручка ванили, добавляем сахарную пудру. Тщательно перемешиваем.

При подаче, например, с кексами, стоит полить их кремом, а затем натереть сверху еще немного цедры климентина. Для особо утонченных — добавить немного сушеной лаванды. Буквально капельку.