Салат из макарон с овощами и ветчиной. Есть его можно в тёплом и в холодном виде. Ветчина вполне заменятся отварной курицей, индейкой или телятиной. Состав овощей отличный, ведь морковь, корневой сельдерей и цветная капуста — одни из самых полезных.Яркий, сытный и вкусный этот салат может занять не последнее место на вашем обеденном столе.Простой рецепт салата «Датского» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииВетчина 200 гКапуста цветная 100 гКорень сельдерея 100 гМайонез 3 ст. л.Морковь 1 шт.Паста фигурная 150 гСоль 2 гПошаговое приготовлениеДля приготовления этого салата понадобятся: ветчина, макароны (лучше брать красивой формы), морковь, корень сельдерея, цветная капуста, майонез.Морковь нарезаем кубиком.Сельдерей корневой также мелко нарезаем.Морковь и сельдерей отвариваем до готовности.Ветчину мелко нарезаем.Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности. Воду сливаем и добавляем 2 ст. л. растительного масла.Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде.Отварные морковь, сельдерей, макароны и цветную капусту соединяем с ветчиной. Заправляем майонезом.Подаем на завтрак, обед или ужин.