Несложный рецепт винегрета овощной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты из овощейИнгредиенты на семь порций4-5 картофелин1 свекла1 морковь2 соленых огурца1 яблоко100 г квашеной капусты50 г зеленого лука2-3 ст. л. растительного масла1-2 ч. л. уксуса1 ч. л. горчицысахар по вкусусоль, молотый перецПошаговое приготовлениеОтварить картофель, свеклу, морковь, очистить, нарезать кубиками вместе с яблоком и огурцами, перемешать, добавить нашинкованную квашеную капусту.Растительное масло взбить с горчицей, уксусом, солью, молотым перцем, сахаром.Влить заправку в салат, перемешать овощи, украсить винегрет перышками зеленого лука.