Роллы с копченой курицей

Сегодня японская кухня и роллы в частности прочно вошли в наш рацион. Существуют десятки рецептов их приготовления. Хочу поделиться вариантом, который мне особенно пришелся по вкусу.

Устроим день японской кухни и приготовим роллы с копченой курицей. Для начала отварите рис и смешайте его с заправкой из уксуса, соли и сахара. Пока он будет остывать, порежьте огурец и копченую курицу. На лист нори выложите слой риса. А затем начинку – копченую курицу, огурец и сыр. Сверните нории с начинкой в виде рулета и разрежьте на части. Роллы подавайте на стол с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Простой рецепт роллов с копченой курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Роллы

Ингредиенты на четыре порции

• Рис — 200 Грамм
• Копченая курица — 100 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Огурец — 1 Штука
• Нори — 4 Штуки
• Сахар — 2 Чайных ложки
• Соль — 2 Чайных ложки
• Яблочный уксус — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Отварите рис до готовности. Порежьте соломкой огурец и копченую курицу.
2. Смешайте в миске уксус, сахар и соль. Прогрейте смесь в микроволновке в течение 1 минуты, чтобы сахар и соль растворились, и смешайте её с рисом. Охладите рис до комнатной температуры.
3. На лист нори выложите слой риса.
4. А затем начинку – копченую курицу, огурец и сыр. Сверните нории с начинкой в виде рулета и разрежьте на части. Роллы готовы к подаче. Не забудьте подать к роллам соевый соус и васаби.