Простой рецепт турецкого яблочного десерта турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 122 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийЯблоко 8 шт.Сахар 2 стак.Молоко 250 мл.Вода 1 стак.Куриное яйцо 3 шт.Мука пшеничная 2 ст. ложкГранат 20 г.Пошаговое приготовлениеПредлагаю вниманию очень вкусный и нежный рецепт, готовится быстро и лекго. Яблоки очищаем от кожуры и режем небольшими дольками. Помещаем яблоки в кастрюлю, засыпаем 1 стаканом сахара и 1 стаканом воды, доводим до кипения и томим на небольшом огне до мягкости яблок.Готовые яблоки пюрируем блендером или разминаем вилкой, выкладываем в большую форму или десертные формочки, даем остыть.В это время готовим вкусную заливку. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем яйца, 1 стакан сахара, муку, тщательно перемешиваем, ставим на небольшой огонь.Варим до загустения, постоянно помешивая.Получившийся горячий пудинг выкладываем на яблоки, даем остыть, а затем уже застыть в холодильнике. Сверху украшаем зернышками граната.