Салат Кобб я пробовала на большом приеме и он мне так понравился, что я тут же озаботилась приобретением рецепта. Так приятно, что всегда встречаются новые чудесные рецепты. Вот один такой!

Салат Кобб - это ассорти на большой тарелке. Главное приготовить вкусный соус для заправки салата. Каждый добавляет соус в свою тарелку. Этим салатом можно накормить кучу гостей. Рецепт рассчитан на 12 человек. Каждый берет ту часть ингредиентов, которая больше нравится. Главное, чтоб не кончился соус. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 10-12

Сложный рецепт салата сборного "Кобб" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 267 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 267 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на семь порций

• Салат Ромен — 2 Штуки
• Айсберг — 2 Штуки
• Яйца — 6 Штук
• Бекон — 400 Грамм
• Авокадо — 2 Штуки
• Помидоры Черри — 240 Грамм
• Сыр с плесенью Крамбле — 1/1, Стакана
• Соль, перец — По вкусу
• Оливковое масло — По вкусу
• Майонез — 1 Стакан (соус)
• Сметана — 1/1, Стакана (соус)
• Пахта — 1/1, Стакана (соус)
• Соус Вустершир — 3 Ст. ложки (соус)
• Камамбер голубой — 110 Грамм (соус)
• Куриная грудка — 2 Штуки
• Зеленый лук — 1 Штука (пучок)

Пошаговое приготовление

1. Смешать майонез и сметану.
2. Добавить пахту, соус. Взбить. Добавить тертый сыр.
3. Добавить зеленый лук.
4. Готовый соус убрать в холодильник.
5. Бекон обжарить и порезать на кусочки.
6. Куриную грудке поджарить и порезать на кусочки.
7. Грудка готова.
8. Яйца порезать кольцами.
9. Взять 7-8 стеблей лука.
10. Лук мелко порезать.
11. Помидоры порезать пополам.
12. Салат порвать на кусочки.
13. На тарелке собрать салат «Кобб». Выложить листья зеленого салата, грудку, яйца.
14. С другой стороны уложить на салат помидоры и бекон.
15. Сверху посыпать сыром. Подать с соусом.