Освежающий коктейль из охлажденного молока с добавлением киви и молотого имбиря. Мёд и банан придают напитку сладкий вкус. Желательно мёд брать жидкий, а банан — хорошо спелый. В созревшем банане меньше крахмала, а сахаристых веществ больше. Имбирь вносит лёгкую пикантную нотку, его обжигающий вкус еле уловим, но все же ощущается.
Были опасения, что раздробленные семена киви могут дать горчинку, но этого не произошло —горечи нет. При подаче можно украсить коктейль, посыпав его щепоткой корицы, какао или тёртого шоколада.
Очень простой рецепт молочного коктейля с фруктами и имбирём европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 115 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 115 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Десерт, перекус
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Бананы 1 шт.
Имбирь сухой 0.2 ч. л.
Киви 1 шт.
Мёд 1 ч. л.
Молоко 300 мл
Пошаговое приготовление
Подготовить молоко, банан, киви, мёд и молотый имбирь.
Киви почистить и поместить в чашу блендера.
Добавить очищенный и нарезанный банан.
Добавить мёд, молотый имбирь и молоко. Измельчить.
Перелить готовый коктейль в стаканчики. Украсить на свой вкус.