Очень простой рецепт вареной щуки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 308 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 308 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Щука 1,5 кг
- Соль по вкусу
- Картофель по вкусу
- Тертый хрен по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
- Потрошеную и промытую щуку (голову оставить) положить в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут.
- Выключить огонь и дать постоять под крышкой еще 5 минут.
- Снять с рыбы кожу, подавать с вареным картофелем, натертым хреном (желательно свежим) и растопленным сливочным маслом.
Метки:
-
virago81 и buinyachenko76 нравится это.
-
Я теперь просто обязана приготовить вареную щуку
Тома_Д, Т_Сиротина и makhonko87 нравится это. -
-
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо -
отличная тема:) уже в закладке.
