Вкусненькие пирожки с несладкой начинкой для всей семьи)
Очень люблю несладкую выпечку, особенно пирожки с капустой. Этот рецепт пирожков с капустой и яйцом мне очень понравился. Рекомендую всем.
Непростой рецепт дрожжевых пирожков с капустой и яйцом в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
Для теста:
Вода 1 стак. (200 мл)
Сухие дрожжи 2 чайн. л.
Соль 1 чайн. л.
Сахар 2 стол. л.
Растительное масло 2 стол. л.
Мука (примерно 3 стакана) 3 стак. (200 мл)
Для начинки:
Капуста 500 гр
Зелёный лук 1 гр
Яйца 3 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло 2 стол. л.
Пошаговое приготовление
Продукты которые нам понадобятся
в воде комнатной температуры развести дрожжи, соль, сахар, добавить растительное масло, перемешать. Небольшими порциями добавлять муку.
Замесить тесто которое не будет прилипать к рукам. оставить тесто на 30 минут в теплом месте, что бы оно подошло.
Капусту нашинковать и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до готовности ( капуста должна быть мягкой). Посолить.
Добавить к капусте мелко порезанный зеленый лук.
Яйца сварить в крутую, почистить, мелко нарезать.
Начинку перемешать.
Небольшой кусочек теста раскатать в кружочек.
Выложить на тесто начинку.
Сформировать пирожок, положить на противень, швом вниз. Оставить в теплом месте на 30 минут, что бы пирожки подошли. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. При желании за 10 минут до конца приготовления смазать взбитым желтком.
Доброго!
Сегодня приготовила дрожжевые пирожки с капустой и яйцом в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.