Простой рецепт пряного ирландского кофе ирландской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 243 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 243 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Ирландская кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на одну порцию
Виски - 20 мл
Горячий кофе - 100 мл
Коричневый сахар - 0,5 ч. л.
Имбирь - 1 г.
Гвоздика - 1 бутон
Перец черный молотый Роллтон - 1 г
Корица - 1 г
Пошаговое приготовление
Нагрейте стакан или кружку. Подержите стакан или кружку под слабой струёй горячей воды, чтобы нагреть её до комнатной температуры или чуть теплее. Затем вытрите досуха.
Добавьте в стакан коричневый сахар и специи.
Налейте в стакан виски и горячий кофе, оставив наверху немного места для взбитых сливок. Хорошо размешайте, чтобы сахар полностью растворился.
Выдавите или выложите ложкой немного взбитых сливок, чтобы они свободно лежали на поверхности напитка.
После добавления сливок не размешивайте напиток: потягивать горячий кофе через слой взбитых сливок намного вкуснее, кроме того, под сливками кофе дольше остаётся горячим.
