Фаршированные кальмары

Очень простой рецепт фаршированных кальмаров русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 274 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Во фритюре

Ингредиенты на пять порций

• рис 250 г
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• яблоки 1 шт.
• кальмар 4 шт.

Пошаговое приготовление

1. Кальмары обдать кипятком, вытащить внутренности и снять пленку.
2. Рис отварить.
3. Яблоко натереть и сбрызнуть лимонным соком.
4. Морковь и лук мелко нарезать.
5. Смешать рис, яблоко, морковь и лук.
6. Полученную массу посолить и поперчить.
7. Нафаршировать приготовленной массой кальмаров.
8. Выложить фаршированных кальмаров на противень, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 30 минут.