Простой рецепт фаршированных яиц с пикантной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 387 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 387 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 12 штукДижонская горчица 2 чайные ложкиЛук - шалот 1 столовая ложкаМайонез 60 гСоус табаско ¼ чайной ложкиСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПаприка по вкусуПошаговое приготовлениеОтварите яйца в кипящей воде вкрутую примерно 12–15 минут. Слейте воду и опустите яйца на несколько минут в ледяную воду. Очистите от скорлупы.Острым ножом аккуратно разрежьте яйца вдоль пополам и отделите белки от желтков. Желтки переложите в миску, а белки разложите на блюде.Вилкой разомните желтки и добавьте горчицу, майонез, измельченный шалот и табаско. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.Выложите начинку в яйца и посыпьте паприкой.