Очень простой рецепт ликера домашнего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 25 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 25 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на одиннадцать порций
сахар – 100 г
500 мл белого десертного вина
цедра 2 апельсинов
Пошаговое приготовление
Аккуратно снять цедру с апельсинов, порезать ее полосками. Уварить цедру с сахаром до половины первоначального объема. Полученную массу остудить, влить вино (при желании можно заменить на белый портвейн) и плотно закупорить.
Ликер можно использовать для приготовления смешанных напитков, особенно грога. Можно заправлять ликером соусы, добавлять его в сироп для пропитки тортов, готовить на его основе желе.
