Вкусный алкогольный напиток, который очень легко приготовить дома. Делюсь рецептом наливки из брусники - вам и вашим гостям обязательно понравится!
Количество порций: 1
Очень простой рецепт наливки из брусники русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 дн 15 ч. Содержит всего 327 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 35 дн 15 ч
Количество калории: 327 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки, Алкогольные
Ингредиенты на одну порцию
Брусника — 2 Стакана
Спирт — 200 Миллилитров
Вода — 500-600 Миллилитров
Сахар или мед — 1 Стакан
Пошаговое приготовление
Наливку из брусники приготовить в домашних условиях очень легко, было бы желание. Ягоду для наливки можно брать и свежую, и замороженную. если не получится достать спирт - не беда, замените его водкой, только в этом случае следует уменьшить количество воды. Наливка - это женский напиток, и он не должен быть 40-градусным. Я не люблю очень сладкие наливки, а вы можете регулировать сладость напитка, изменяя количество сахара. Рассказываю, как приготовить наливку из брусники.
Ягоды брусники помыть и слегка подавить. Высыпать в 1,5-литровую банку.
Залить ягоды спиртом.
Воду профильтровать и растворить в ней сахар или мед.
Залить получившийся сироп в банку с ягодами и спиртом.
Взболтать и закрыть плотно крышкой, можно закатать.
Поставить в темное прохладное место на полтора месяца.
Готовую наливку можно процедить, а можно оставить с ягодами - они вкусные, хоть и «пьяные». К Новогодним праздникам акая наливка как раз «созреет» и будет у вас на столе красивая рубиновая и вкусная наливка. Хороших и веселых вам праздников!
