Рецепт приготовления нежного овсяного печенья с вишней, орехами, шоколадом, кокосовой стружкой и ирисками.
Количество порций: 18
Сложный рецепт овсяного печенья с орехами и вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 181 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 181 килокалорий
Количество порций: 18 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Сложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Десерты
Ингредиенты на восемнадцать порций
сливочного масла — 1 Чашка
сахарного песка — 1/1, Стакана
светло - коричневого сахара — 1/1, Чашки
больших яйца — 2 Штуки
экстракта ванили — 2 Чайных ложки
муки — 2 Стакана
соды — 1 Чайная ложка
разрыхлителя — 1/1, Чайных ложки
соли — 1 Чайная ложка
геркулеса — 1 1/1, Чашки
кокосового ореха — 3/3, Стакана
кусочков ириски — 3/3, Чашки
темного шоколада — 3/3, Стакана
сушеной вишни — 3/3, Чашки
орехов пекан — 3/3, Стакана
соленых кренделей — 3/3, Стакана
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень бумагой для выпечки. В миске электрическим миксером взбить сливки, масло, сахар и коричневый сахар. Добавить яйца, по одному за раз. Взбивать, пока смесь хорошо не перемешается. Добавить ваниль.
В небольшой миске смешать вместе муку, соду, разрыхлитель и соль. Постепенно добавить муку в смесь масла и взбить на низкой скорости. Добавить геркулес, кокосовый орех, ириски, шоколад, вишню, орехи пекан и крендели, перемешать на низкой скорости.
Используя кондитерский совок, выложить тесто на подготовленный лист для выпечки, формируя небольшие печенья, на расстоянии примерно около 2 см друг от друга. Сбрызнуть печенье маслом. Выпекать до золотистого цвета, от 12 до 14 минут.
Дать печенью остыть на листе для выпечки в течение 2 минут. Затем выложить печенье на решетку и дать полностью остыть.
