Очень простой рецепт натурального яблочного сока через чулок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 48 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 48 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Яблоки антоновка 8 шт.
Сахар по вкусу
Пошаговое приготовление
У кого нет соковыжималки или внезапно сломалась, тому вполне подойдет этот рецепт. Для такого способа получения сока нам потребуется чулок или колготки в сетку. Вот с помощью них мы и будем выжимать сок. На фото будет присутствовать мужская рука, не пугайтесь, это не я, это мой муж. Необходимо подготовить яблоки, хорошо их помыть в проточной воде. Чулок должен быть чистым.
Яблоки натираем на крупной терке. С кожурой, но косточки выкидываем, если они попадаются.
Набираем в сетку наши тертые яблоки. Яблоки конечно будут темнеть, это признак того, что яблоки натуральные и не содержат каких либо посторонних веществ. В яблоках содержится железо и при контакте с воздухом происходит его окисление.
Начинаем выжимать. Особых усилий прикладывать не нужно, выжимать до тех пор, пока не стечет весь сок. Примерно 5 раз достаточно.
Выжатый сок необходимо процедить через сито и по желанию добавить сахар. Чулок вполне можно заменить марлей, сделать из нее мешочек и пожалуйста, вот вам и соковыжималка.
