Лучший рецепт домашнего виски! Никто не поймет что не шотландские!Дешево просто и легко!Технология изготовления виски в домашних условиях вполне доступна каждому!Очень простой рецепт виски из самогона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 14 д. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 14 дКоличество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 24 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на двадцать четыре порцииВодка (только самогон 45% !) 3 лКора дуба 3 стол. л.Уголь (древесный) 50 грКурага (можно чернослив) 8 шт.Пошаговое приготовлениеМне известно два основных рецепта по приготовлению виски из самогона.Первый способ не требует никаких особых усилий.Из дубовых досок сооружают бочонок и помещают туда самогон.По истечении трех лет получается напиток схожий по своим вкусовым качествам с виски.Существует и другой способ получения виски из самогона, это такая имитация вкуса виски и его запаха. Наиболее простой способ для домашних условий.Самогон должен быть 45-градусный, это обязательно.Теперь измельчите древесный уголь в пыль.Добавьте в 3-литровую банку уголь, дубовую кору и курагу. Влейте 1,5 литра самогона, закройте плотно крышкой и хорошенько размешайте. Долейте еще 1,5 литра самогона. Банка должна быть заполнена доверху, по самое горлышко.Закройте банку крышкой плотно и уберите в прохладное темное место на 14 дней (как минимум), пусть настаивается. Количество дней можно увеличить, так домашний виски получится лучше.Затем виски фильтруете через двойную марлю, внутри которой находится вата. Так вы уберете осадок от угля и уберете кору.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)